Dieta y el significado biológico del sobrepeso
¿Y si el sobrepeso no fuera el verdadero problema? Durante décadas hemos escuchado el mismo mensaje: si tienes sobrepeso es porque comes demasiado, haces poco ejercicio o te falta disciplina. Sin embargo, cada vez más investigaciones sobre el funcionamiento del sistema nervioso muestran que el organismo no toma decisiones únicamente en función de las calorías. […]










